豆渣有什么营养价值？如何利用豆渣做食品？
开头：豆渣作为豆制品加工过程中剩余的固体残渣，在很长时间内被视为废物而被忽视。然而，近年来人们对食品浪费问题的重视和对健康饮食的追求，使得豆渣逐渐受到关注。豆渣究竟有何营养价值？如何巧妙地利用豆渣制作
开头：豆渣作为豆制品加工过程中剩余的固体残渣，在很长时间内被视为废物而被忽视。然而，近年来人们对食品浪费问题的重视和对健康饮食的追求，使得豆渣逐渐受到关注。豆渣究竟有何营养价值？如何巧妙地利用豆渣制作
